Italia-Food non è il solito portale e-commerce dedicato alla vendita di prodotti enogastronomici: è anche una piattaforma interattiva che aiuta l’utente a riscoprire la cucina genuina del nostro Paese. La sfida di Italia-Food è quella di offrire agli appassionati di enogastronomia, una selezione di prodotti che non si trovano in commercio nella grande distribuzione e “introvabili” anche per coloro che conoscono meglio il mercato dei prodotti artigianali. La nostra Mission è diffondere nel mondo quelle tradizioni che si evincono solo e soltanto riproponendo il quotidiano rito della tavola e riscoprendo i segreti della cucina italiana, quella vera: da quella più semplice, base della nostra dieta mediterranea, a quella più sfiziosa e ricercata. Sebbene infatti entrambe siano diverse tra loro, condividono sempre un unico comune denominatore: la qualità delle materioe prime utilizzate.

Cerchiamo così di iffondere nel mondo il gusto e l’arte della cucina Italiana e la cultura enogastronomica che ogni buon appassionato di cibi artigianali, genuini, di filiera corta, ricerca da sempre. Scegliendo le nostre selezioni di prodotti da oggi è possibile acquistare con un semplice click golosità e ricercatezze, introvabili e particolari. Cibi, bevande, complementi, attrezzature, di grande qualità e selezionati tra le migliori Aziende produttrici Italiane. Un prodotto web che creerà una forte interazione con i navigatori che sono considerati non solo dei potenziali acquirenti ma degli appassionati di buona cucina che desiderano approfondire le loro conoscenze sulla cultura del “mangiar bene”, vogliono scoprire quali siano gli abbinamenti giusti, apprendere quali procedimenti e metodologie eseguire per preparare pietanze succulente e trovare informazioni sulla storia e la tradizione della cucina italiana.